자취생 볶음밥 장인, 이번엔 '초리조' 볶음밥에 도전 | 초리조레시피 #2
10년 넘게, 아니 15년 넘게 자취하며 가장 많이 먹은 음식은 볶음밥입니다. 이 재료, 저 재료 넣으며 다양하게 테스트를 해봤고 이제는 저만의 황금 레시피를 가지고 있습니다. :: 초리조레시피 글 모아보기 나이가 들다 보니 재료를 좀 업그레이드 했습니다. 평소에는 스팸을 즐겨 사용하지만 이제는 건강을 생각할 나이. 스페인식 소시지, 스페인식 순대라 할 수 있는 초리조를 볶음밥 재료로 선택해 봅니다. 영어로 솰라솰라 무슨 말인지 모르겠는데 100% 이베리코라는 말은 눈에 띄네요. 이베리코는 스페인에서 도토리 먹고 자란 흑돼지를 말해요. 항상 꼼꼼하게 식재료를 판매하는 가문의레시피 제품입니다. 개인적으로 여기꺼는 믿고 먹는 편이에요. 👇👇👇가문의레시피 초리조👇👇👇 스페인 이베리코 베요타 햄 초리조 : 가문..
2021. 7. 14. 09:43