치앙도이 까이양(Cherng Doi Roast Chicken) : 치앙마이 님만해민의 가장 인기있는 까이양 맛집

안녕하세요 치앙마이 맛집 테러리스트(-_-) 칼퇴의품격입니다. 오늘 소개드리는 식당은 치앙도이 까이양(Cherng Doi Roast Chicken) 입니다.

까이양은 닭을 숯불에 굽는 요리로 길거리에서 쉽게 접할 수 있는 음식이예요. 그런데 님만해민에는 길거리 까이양이 거의 없기 때문에 전문식당을 찾아가는게 좋습니다. 까이양을 주 메뉴로 하는 식당들이 몇개 있지만 개인적으로는 위치옌부리와 함께 이곳 치앙도이 식당을 추천합니다.

우선 위치적으로 마야몰과 가까워서 님만에 거주하지 않는분도 쉽게 찾을 수 있는 장점이 있어요. 외곽만 아니라면 도심 어디서나 마야몰까지 썽태우 기본요금(20바트)으로 올 수 있습니다. (저녁에는 간혹 30바트를 부르기도 함)

영어 메뉴가 있기 때문에 주문하는것도 어렵지 않고요. 그런데 종류가 40가지가 넘어서 선택장애가 올 수는 있습니다.(-_-) 이럴 때는 별표(★)가 되어있는 메뉴를 고르는게 가장 안전하다고 생각하는데요. 까이양 식당인만큼 1번메뉴인 'Kai yang nung krob'은 꼭 주문해 주세요~!

식당의 분위기를 말씀드리면 아주 로컬(!)스럽습니다. 야외에 있으면 옆으로 지나다니는 차 소리를 들을 수 있고, 의자와 테이블의 청결도는 적절한 수준입니다. 저녁 7시부터 항상 손님으로 가득 차는데 실내에도 공간이 충분하게 있어서 아직까지 기다렸다가 들어가 본적은 없습니다.

▲ 치앙도이 까이양(Cherng Doi Roast Chicken) 식당내부. 목재로 된 전형적인 타이 로컬식당 스타일이다.

▲ 치앙도이 까이양(Cherng Doi Roast Chicken) 메뉴. 인기있는 별표(★) 위주로 선택해보자.

치앙도이 식당에서 Best 음식은 역시나 까이양이예요. 위치옌부리가 옛날 스타일이라면 치앙도이는 자신들만의 레시피로 개선을 한 느낌입니다. 실제로 치앙도이가 맛도 더 있고 여행자에게 많이 알려져 있기도 합니다.

▲ Kai yang nang krob 75바트. 치앙도이 까이양의 대표메뉴이다. 한입 크기로 나와서 먹기에 편하고 아주 부드럽다. 고기도 맛있지만 특제소스의 맛이 기가 막히다.

▲ Som tam khao phot 50바트. 옥수수 쏨땀인데 들어가는 재료는 다음과 같다 : (옥수수, 당근, 토마토, 줄기콩, 말린새우, 땅콩, 마늘, 설탕, 라임, Fish 소스, 칠리). 파파야 대신 옥수수가 주 재료이기 때문에 옥수수를 좋아하는 사람은 꼭 먹어봐야 하는 음식이다.

치앙도이 까이양(Cherng Doi Roast Chicken) 위치와 기타정보

• 위치 : 님만해민 마야몰에서 걸어서 5분거리
• 시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시 (월요일 휴무)
• 가격 : 1인당 약 100바트 (약간 비싼편)
• 주의할점 : 주문하지 않아도 테이블에 물을 얹어놓고 가는데 무료가 아니다. (10바트)
• 한줄평 : 인원수대로 주문하면 입맛만 돋울 수 있으니 양껏 주문하자.