보정동 진미떡볶이 : 해물맛은 보고 싶은데 돈이 없을 때
우리나라 사람들이 사랑해 마지않는 해물, 그러나 너무 비싸 쉽게 다가갈 수 없는 당신입니다. 해물맛은 보고 싶은데 돈은 없고... 이럴 때 진미떡볶이로 향합니다. 보정동 진미떡볶이는 체인이구요, 본점은 성남에 있습니다. 성남 주위로 하나 둘 지점이 늘어나고 있는 중입니다. 해물떡볶이가 가장 맛있는 메뉴이구요. 생활의 달인에 성남 본점이 나온걸 봤는데 부부께서 정말 정성으로 일하시더라구요. (단무지를 직접 만드는걸 보고 소름...!) 맛 평가 떡볶이의 본질은 역시 떡인데, 이 떡이 부드럽고 쫄깃합니다. 역시 달인 맞습니다 맞고요. 단무지 맛은 직접 만든만큼 시중 단무지에 비해 깔끔하고 약간 더 시큼합니다. 해물은 오징어와 작은 조개들, 게껍데기 등으로 맛을 내는데 얼추 동해바다가 펼쳐질듯 말듯한 맛이 납니..
2016. 9. 14. 07:00