화포식당 반월점 돼지 한돈 먹으러 가기 : 신영통 맛집, 화성 반월동 맛집

2박3일의 부산 벚꽃 여행을 마치고 올라오는 길에 화성 반월동 맛집 화포식당에 들렀다. 오전에 부산에서 출발해 늦은 점심으로 첫 끼를 먹게 된 곳... ㅠㅠ

이날은 아침부터 비가 억수같이 쏟아져서 부산 -> 화성 4시간 운전이 더 힘들게 느껴졌다. 그래도 고기집에 오니 갑자기 엔돌핀이 돌고 힘이 좀 나기 시작한다. -_-;

▲ 식당 주차장. 근처에 삼성전자 기흥반도체 같은 큰 회사들이 있어서 주차장도 잘 되어있는 것 같다. 비가 내리는 이 날은 주중 점심시간을 훌쩍 넘긴때라 여유있게 혼자 주차장을 썼다. ㅎㅎ;

▲ 식당 내부. 홀이 크고 룸도 아주 크게 있다. 기본적으론 직장인들 회식하기 좋은 스타일인데, 2~3명이 고기 먹으러 와도 깔끔한 인테리어다.

고기집 프랜차이즈를 여러군데 가봤는데 화포식당은 일단 분위기, 청결함을 가장 신경쓴 것 같다. 다른 곳도 각자의 장점이 있지만 여기는 확실히 깨끗하고 고급스러운 느낌이 있다.

▲ 고기 메뉴들.

▲ 식사와 술 메뉴들. 특이하게 세븐브로이 맥주가 있다. 몇몇 대기업들이 꽉 틀어잡고 있는 주류시장에서 거의 유일하게 고군분투하고 있는 중소기업의 맥주이다. 이왕이면 중소기업꺼 많이 팔아주면 좋겠다.

▲ 물 대신 헛개열매차가 나오는데, 고기가 약간 느끼해 질 때 물보다 이거 마시니 훨씬 낫더라.

▲ 찍어먹는 장이 이렇게 나오는 건 첨봤다. 소금, 와사비, 젓갈인데, 뭔가 일본틱하고 고급스러운 느낌이다. 역쉬, 다른곳과 약간씩 차별화를 두려고 노력한 모습...!

▲ 장아찌가 3종류 나오는데 역시 정갈하다. -_-;;

▲ 처음 와본 곳이니 가장 기본적인 삼겹살 2인분을 주문하였다. 1인분에 150g, 12,000원이다. 아무래도 식당의 분위기상 가격은 약간 있는 편.

▲ 직원분께서 기가 막히게 고기를 다 잘라주셨다. 이렇게 자르는게 보통일이 아닌데 고기집에서 일하시는 분들은 정말 대단하시다. +_+;;

▲ 아무것도 하지 않고 소금만 찍어 먹어보았다. 여기서 제공하는 소금이 안데스소금이라면서 벽에 안내문이 있는데, 무슨 소금인지는 몰라도 진짜 맛있긴 하더라. 참기름에 일반소금 적셔서 먹는게 기본인데 그거랑은 차원이 달랐다.

▲ 소금에 이어 이번엔 쌈에 마늘, 고추를 넣어서 먹어본다. 정말 맛있다. -_-;

▲ 파김치하고도 궁합이 잘 맞다. 파김치의 알싸함...

▲ 소도 국내산, 돼지도 국내산이다. 원산지가 확실하게 적혀있는 곳이 갠적으로 좋다.

▲ 숙성된 고기들...

▲ 와이파이가 된다는걸 뒤늦게 봤다. 데이터를 찾아 떠돌아다니는 노마드들은 이곳에서 마음껏 쓰시길...

화포식당 주소와 기타정보

• 주소 : 경기도 화성시 영통로 25
• 전화번호 : 031-205-6692
• 영업시간 : 11:30 ~ 23:00
• 한줄평 : 신영통 맛집으로 말할 수 있을만한 정갈한 맛과 인테리어.